Los orígenes de de Fielesoofen

Los BBQ Fielesoofen son un equipo de barbacoa conocido y celebrado dentro de la región de "Woodland" y mucho más allá. Para rastrear su historia, necesitamos retroceder casi quince años en el tiempo.

Algunas personas de ideas afines siguieron un curso de barbacoa y bajo el lema de 'Fuego, comida y diversión', pronto comenzaron una organización sin fines de lucro basada en los siguientes objetivos y metas: aprender una serie de métodos esenciales de barbacoa para platos, mientras comparten sus conocimientos. y experiencia con la gente en las calles. Lo más importante sigue siendo que divertirse y tener contacto con amigos, esa es la clave. Y su fórmula se destacó de inmediato.

El BBQ Fielesoofen organizó numerosas competiciones desde 2006.
Ese año también comenzaron a organizar la Copa Woodland, en la que participaron alrededor de 15 equipos. Motivados por el entusiasmo que experimentaron al organizar este tipo de iniciativas, continuaron empujando sus límites.

En 2009 organizaron el Campeonato Belga de BBQ en Torhout, capital de Houtland. La cantidad de equipos participantes aumentó a alrededor de 35 equipos.

La organización del Campeonato Europeo de BBQ 2012 en Torhout fue la guinda del pastel. No menos de 60 equipos de Francia, Países Bajos, Luxemburgo, Alemania, Polonia, incluso sonaron algunos cencerros austríacos y suizos, llegaron hasta West-Flanders. El ambiente en Torhout era increíble y las calles de Torhout estaban llenas de los mejores sabores que la barbacoa puede ofrecer.

Obviamente, ellos mismos participaron en varias competiciones de barbacoa.
En 2009 participaron en el Campeonato Mundial Jack Daniel's en Lynchburg, Tennessee.
Un año después estuvieron presentes en el Campeonato Belga de barbacoa en Genk, Limburg.
Los platos se veían geniales en ambas competiciones y el Fielesoofen se llevó a casa algunos premios muy bonitos.

La ciudad de Torhout está muy agradecida con el equipo de emprendedores y los aprecia por atraer la atención a la ciudad con sus iniciativas (BBQ), por lo que les otorgan el premio anual del Staff Pollet.

Pero el equipo está en llamas. Después de un breve período de reflexión, se les ocurre una nueva iniciativa, un récord mundial Guinness con un nuevo y ambicioso desafío: quieren convertirse en el equipo para agregar el maratón de barbacoa más largo para los equipos (sin interrupción) a su récord de logros. En 2017, rompieron el récord mundial Guinness al asar para una masa de personas sin parar durante 41h 3min y 3s con un equipo de cuatro miembros. De Fielesoofen es honrado por su actuación durante la New Year’s drink 2018.

Otro hito para el BBQ Fielesoofen es su 15to aniversario en 2019. Para celebrar su 15to aniversario, los Fielesoofen pusieron a trabajar su magia y transformaron el parque de la ciudad de Torhout en un "Parque Fielesoofen" durante dos días, con un festival de barbacoa. Este evento resulta ser un gran festival folklórico.
La ciudad de Torhout estaba emocionada y le pidió a los Fielesoofen que convirtieran su ciudad en una ciudad de BBQ que organiza su propio evento anual de parrilla. Se plantea la idea de instalar barbacoas públicas fijas en la ciudad para reforzar este evento.

Mientras tanto, los Fielesoofen se mantienen ocupados y dan nueva vida a la rama Belga de la World Barbecue Association al fundar la Belgian Barbecue Association. WBQA Bélgica ha estado activa nuevamente desde 2019 y promueve el arte de la barbacoa culinaria a nivel mundial.

En un intento por expandir aún más su historial, los Fielesoofen solicitan organizar la parrillada del Campeonato Mundial WBQA en Torhout en 2020. Tomó mucho tiempo, energía y perseverancia, pero su deseo se hace realidad. Contando con el pleno apoyo de la ciudad de Torhout, la WBQA Internacional y muchos partidarios, el Fielesoofen organizará la mayor competencia internacional de parrilladas en el centro de Torhout. Nuestras agendas están marcadas para el fin de semana del 28, 29 y 30 de mayo de 2021, durante el cual organizaremos una fiesta y competencia internacional de barbacoa.